06.02.2012, 10:06 Uhr Alles Gute für den Körper Wir verlangen unserem Körper täglich sehr viel ab, da wir nicht immer darauf hören, was gut für ihn ist. Viele dieser sogenannten Zivilisationskrankheiten könnten dadurch verhindert werden.Und dabei ist das gar nicht so schwer, wenn man einfach bei der Ernährung …
03.02.2012, 16:12 Uhr Teeanbau vom Chinesischen Tee Teepflanzen waren zuerst ausschließlich in VR China bekannt. 1823 wurden in Assam (Indien) wildwachsende Pflanzen aufgespürt, die aber längere Zeit nicht richtig identifiziert wurden. Erst ab 1834 wurde diese Erscheinungsform gebildet und mit anderen Arten gekreuzt. Die Kreuzungen wurden …
03.02.2012, 09:23 Uhr Tofu - Das kulinarische Chamäleon in der Küche Tofu wird aus Sojabohnen gewonnen. Diese werden eingeweicht, zerdrückt, gekocht und mithilfe eines Gerinnungsmittels hergestellt. Die schnittfeste Konsistenz entsteht durch Auspressen der ausgefällten Masse mit einem Stofftuch. Diese Produktion hat viel Ähnlichkeit mit der Käseproduktion aus Milch zu tun, deshalb …
01.02.2012, 00:00 Uhr Mit der Kraft der Pollen und Gewürze (djd). Ohne Vitamine und Mineralstoffe können wir nicht leben. Die Vitalstoffe sind unerlässlich für den Stoffwechsel. Doch unsere von Stress geprägten Lebensgewohnheiten sorgen dafür, dass die meisten Menschen weniger gesunde Kost mit Obst, Gemüse und Salaten zu sich nehmen, als …
30.01.2012, 13:32 Uhr Gesunde Rezepte zum Valentinstag Der bevorstehende Valentinstag ist ein netter Anlass, ihre Lieben mit Ungewöhnlichem und Aufregendem zu verwöhnen. Kochbücher und dazu ein selbst gezaubertes Essen im Kerzenlicht eignet sich ideal als ein ganz besonderes Valentinstaggeschenk. So richtig sicher ist man sich nicht, ob …
30.01.2012, 11:42 Uhr Vegetarisches Kochbuch Was haben der Comedian, Schauspieler und Synchronsprecher Dirk Bach und die Kinderbuchautorin (Willkommen zu Hause, Amy) Britta Kummer gemeinsam? Beide sind überzeugte Vegetarier und beide haben Kochbücher geschrieben.“Ich bin ein Star – holt mich hier raus“ Moderator Dirk Bach, einer …
30.01.2012, 00:00 Uhr So bleibt der Darm intakt (djd). Kaum wurde das Antibiotikum eingenommen, schon rumort es im Bauch und der lästige Durchfall beginnt. Mit Hilfe hochwirksamer Arzneimittel lassen sich heute selbst schwerste Erkrankungen effektiv behandeln. Doch die heilende Wirkung ist nicht selten mit unerwünschten Wirkungen wie Blähungen, …
30.01.2012, 00:00 Uhr Gesundes Fett fürs Herz (djd). Fett gilt heute allgemein als ungesund. Zu Unrecht, denn der Körper braucht es genauso nötig wie Kohlenhydrate und Eiweiße. Allerdings kommt es auf die richtige Menge und Zusammensetzung an. Generell essen die Deutschen eher zu viel als zu wenig …
27.01.2012, 00:00 Uhr Lebensmittel nicht verteufeln (djd). In Studien habe sich immer wieder gezeigt, dass als "gesundheitsschädigend" verteufelte Lebensmittel - angefangen beim Kaffee über Rotwein und Schokolade bis zur Butter und zum Kochsalz - in Maßen konsumiert nicht schädlich sind, sondern oft sogar eher heilsame Wirkungen …
25.01.2012, 15:06 Uhr Mit Body Attack Glutamine Shock zum besseren Athleten! Ob nun im Bereich der Kraft, der Ausdauer, der Muskelmasse oder der Regeneration – das neue Body Attack Glutamine Shock kann in allen Bereichen punkten. Durch die clevere Zusammensetzung der Bestandteile ist Glutamine Shock ein Produkt, das Sportlern viele positive …
