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Ernährung

11.01.2012, 00:00 Uhr Karneval tut der Seele gut (djd). Nicht nur in den Karnevalshochburgen am Rhein treiben Jecken und Narren an den tollen Tagen vor Aschermittwoch in bunten Kostümen ihr Unwesen. Egal in welcher Maske man sich in das wilde Treiben stürzt: Karneval macht nicht nur Spaß, sondern …
11.01.2012, 00:00 Uhr Gesunder Start in den Tag: Haferfrühstück mit Blaubeeren (djd). Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, die man nicht auslassen sollte. Lecker und gesund ist ein Müsli mit Blaubeeren. Gibt es keine heimischen Früchte, empfehlen sich beispielsweise Blaubeeren aus Chile. Blaubeermüsli für vier Personen: 250 Gramm Haferflocken 3 Bananen 2 Äpfel 400 …
11.01.2012, 00:00 Uhr Milch-Power für Knochen und Zähne (djd). Für starke Knochen und gesunde Zähne braucht der Körper eine ausreichende Versorgung mit dem Mineralstoff Kalzium. Das gilt besonders für Kinder und Jugendliche, denn sie sind noch im Wachstum und bauen Knochenmasse auf - und damit auch für das …
11.01.2012, 00:00 Uhr Magere Zeiten - auch für Magnesium (djd). Der Wunsch, rank und schlank in den Frühling zu starten, lässt vor allem Frauen auf die Kalorienbremse drücken. Der Gewichtsverlust hat allerdings seinen Preis: Einige Nahrungsmittel wie etwa Nüsse, die als Dickmacher gelten und daher gemieden werden, sind reich …
11.01.2012, 00:00 Uhr Leicht und lecker (djd). Am Karfreitag kommt Fisch auf den Tisch. Das ist für viele Christen noch heute selbstverständlich. Erstens ist der Karfreitag ein Fastentag, an dem kein Fleisch gegessen werden soll. Als Fleisch gelten in diesem Sinne aber nur die "Tiere des …
10.01.2012, 16:04 Uhr Low Carb Buch - Kohlenhydratarmes Powerschlemmen http://www.amazon.de/Low-Carb-Revolution-Kohlenhydratarmes-Powerschlemmen/dp/3844809082/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1326207726&sr=1-1Am 12. Dezember 2011 wurde ein neues Low Carb Buch veröffentlicht. Die Autoren Erdic/Kummer/Schütz zeigen, wie schnell man sich mit dieser Ernährung anfreunden kann.Kurzbeschreibung des Buches:E R K U S C H - Low Carb Revolution - Kohlenhydratarmes Powerschlemmen mit …
10.01.2012, 00:00 Uhr Zartes Lamm (djd). Ein Klassiker unter den Ostergenüssen ist das Lammfleisch. Und zwar aus gutem Grund: Wenn am Ostersonntag die Fastenzeit endet, sehnen sich die Menschen nach einem zarten, aber doch aromatischen Braten. Da ist ein Lammbraten gerade das Richtige. Außerdem lässt …
10.01.2012, 00:00 Uhr Mit den Jahren immer runder (djd). Mit den Jahren werden viele Menschen immer runder. Häufig bleibt die schleichende Gewichtszunahme unbeachtet, bis dann - etwa zum Jubelfest - der Hosenbund kneift. Was die meisten verblüfft: Obwohl der Speiseplan gleich geblieben ist, hat sich der Körper deutlich …
09.01.2012, 00:00 Uhr Praktische Gourmetküche (djd). Anspruchsvolle Gourmetküche ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde - und längst nicht so schwer zuzubereiten wie vermutet. Spitzenköchin Michaela Peters hat beispielsweise mit den vielfältigen Frischteigen von Knack & Back raffinierte Rezeptkreationen für das ganze Jahr …
09.01.2012, 00:00 Uhr Neue Energie für den Alltag tanken (djd). Es ist wie verhext: Gerade wenn im Job ein dringendes Projekt fertig werden muss, kommt alles zusammen: Die Kinder werden krank, das Auto geht kaputt und die Schwiegereltern kündigen spontan ihren Besuch an. Wer beruflich und privat stark eingespannt …
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