08.06.2011, 00:00 Uhr Herbstgenuss - Essen im Hier und Jetzt (djd). Nüsse und Esskastanien liegen zwischen goldbraunen Blättern, bunt leuchten Brombeeren und Hagebutten aus den Hecken, in den Zeitungen werden Marmeladen- und Likörrezepte gepriesen, und manch einer beginnt in Omas Kochbuch zu stöbern. Es ist eindeutig: Der Herbst ist da, …
07.06.2011, 00:00 Uhr Dolce Vita im Büro (djd). Berufstätige kennen die Hektik der Mittagspause nur zu gut. Die Zeit ist knapp. Und die Frage, ob man jetzt in Ruhe isst oder schnell ein paar Besorgungen erledigt, wird allzu oft zugunsten von Einkäufen, kurzen Meetings oder schnellen Behördengängen …
07.06.2011, 00:00 Uhr Gesunde Gefäße sind kein Zufall (djd). Er ist eine Volkskrankheit, unter der viele Betroffene zunächst gar nicht leiden. Im Gegenteil: Menschen mit Bluthochdruck fühlen sich oft pudelwohl. Erst eine Routinekontrolle beim Arzt bringt zutage, dass die Werte alles andere als positiv für Herz, Kreislauf und …
01.06.2011, 00:00 Uhr Wandern lässt die Kilos schmelzen (djd). Für viele Menschen sind im Urlaub Entspannung und Erholung oberstes Gebot: morgens lange ausschlafen, dann ein ausgedehntes Frühstück und anschließend stundenlang am Pool liegen. Hinzu kommen verlockende Büfetts, traumhafte Desserts und exotische Cocktails an der Hotelbar. Ist nicht gerade …
31.05.2011, 16:05 Uhr Neuigkeiten bei Diabetes mellitus Neuigkeiten bei Diabetes mellitusNeuigkeiten für Diabetiker - Was Diabetiker beachten sollten.Besser essen - leichter lebenErst vor kurzem einigten sich amerikanische, europäische und deutsche Diabetesexperten nach langen Beratungen auf neue Empfehlungen für die Ernährung von Typ-II-Diabetikern. Wissenschaftliche Erkenntnisse der letzten Jahre …
31.05.2011, 13:27 Uhr Der Pilz im Mensch. Was tun? Der Pilz im Mensch - was tun?Zahlreiche Menschen leiden unter einem übermäßigen Befall des Körpers mit PilzenHeiß-Hunger-Attacken auf Süßes, gespannter „Blähbauch“, Kurzatmigkeit oder Herzrasen – dies sind nur einige Anzeichen, die auf einen übermäßigen Befall des Körpers mit Pilzen hinweisen …
26.05.2011, 00:00 Uhr Montezumas Rache (djd). Die Sonne des Südens, blauer Himmel und weiße Strände locken viele Deutsche in die weite Welt. Doch Reisen in ferne Länder sind nicht immer nur ein Vergnügen: Schätzungen zufolge erwischt jeden dritten Fernreisenden eine Durchfallerkrankung. Ursache sind meist fremde …
25.05.2011, 12:14 Uhr Der echte Schwarzkümmel - eine vielseitige Pflanze Der Echte Schwarzkümmel (lat. Nigella sativa) oder umgangssprachlich Schwarzkümmel, ist eine Pflanzenart, die zu der Familie der Hahnenfußgewächse gehört.Ursprünglich aus dem Orient stammend ist schwarzer Kümmel heutzutage in Indien, Westasien, Nordafrika und Südeuropa beheimatet. Bei dem Echten Schwarzkümmel handelt es …
25.05.2011, 00:00 Uhr Jeder Mensch braucht Salz (djd). Noch immer wird vielen Menschen mit hohem Blutdruck eine salzreduzierte Kost empfohlen. Aus Angst vor Herzinfarkt oder Schlaganfall wird?s dann auf vielen deutschen Tellern ziemlich fad. Der Verzicht fällt schwer. Und weil es so schwer fällt, ohne oder mit …
25.05.2011, 00:00 Uhr Brotzeit, sommerfrisch variiert (djd). Ob zum Frühschoppen, nachmittags im Biergarten oder am Abend daheim: Von den Alpen bis zur Rhön zelebriert man in Bayern die Brotzeit mit Vielfalt und Leidenschaft, am liebsten in geselliger Runde. Käse spielt auf der Brotzeitplatte im Milchland Bayern …
