RINGANA hat die gesündeste, hochwertigste und seltenste Teesorte Japans für sich entdeckt. RINGANA Matcha Tee ist 100% biologisch, besonders reich an Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen, Aminosäuren und ein wahres Antioxidationswunder.

Was ist Matcha?
Matcha bedeutet übersetzt „gemahlener Tee“ und ist die hochwertigste überschattete Teesorte Japans. Buddhistische Mönche verwenden diesen Tee seit 800 Jahren in ihren Zeremonien. Tencha-Teeblätter werden kurz gedämpft, danach nicht gerollt. Anschließend werden Stängel und Blattäderchen aussortiert, übrig bleibt das reine „Blattfleisch“, das in Granitsteinmühlen vermahlen wird – so entsteht feinstes, jadegrünes Teepulver, der Matcha-Tee.

Die Teeblätter werden also komplett aufgenommen, sie werden „gegessen“ statt „aufgegossen“, dadurch können 100 % Inhaltsstoffe des Tees aufgenommen werden. Matcha-Tee enthält etwa 10 – 15 mal mehr Inhaltsstoffe als in herkömmlichem Tee (Grüner Tee, Weißer Tee, Schwarzer Tee …).

Der antioxidative Wert eines Produkts wird in ORAC-Einheiten (ORAC = Oxygen Radical Absorbing Capacity / antioxidative Aktivität) gemessen. RINGANA Matcha Tee trumpft mit beeindruckenden 1.685 ORAC-Einheiten pro Gramm auf. Zum Vergleich: Brokkoli hat etwa 31 ORAC-Einheiten, Granatäpfel 105 und Goji-Beeren haben einen ORAC-Wert von 253 pro Gramm.

RINGANA Matcha Tee ist die angenehme Alternative zu Kaffee. Er enthält mehr Koffein und verleiht einen mehrstündigen Energiekick, der Körper und Geist belebt, gleichzeitig aber die Nerven beruhigt und Stress abbaut - ohne unerwünschte Nebeneffekte, die beim Konsum von Kaffee-Koffein auftreten können. Probieren Sie den edlen Tee mal mit aufgeschäumter Milch - als Matcha Latte!

Zubereitung - ganz einfach:
Frisches Wasser kochen, auf ca. 80 ° C abkühlen lassen, 1 g (½ Teelöffel) Matcha Tee in den RINGANA Shaker geben, mit etwa 80 ml Wasser (80°C) aufgießen und gut schütteln (ca. 15 Sekunden). Die Zubereitung kann individuell angepasst werden. Seien Sie kreativ!

Weitere Matcha-Variationen: Matcha Tiramisu, Matcha Pudding, Matcha Eis, Matcha Dip, Matcha Kekse,... Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

RINGANA Matcha-Tee, der frische GrüneRINGANA Matcha-Tee, der frische Grüne